Brödschema


Varje dag:

Levain, Pain Nuit, Surdegsbaguette-Levain
Frallor: Levain, Pain Nuit, Bergisfrallor

Måndag

Dansk råg
Ost & Jalapeno

Tisdag

Houng & råg

Onsdag

Dansk råg
Durumbröd

Torsdag

Aprikos & hasselnöt
Rågsur
Valnötslimpa
GF(fri från tillsatt gluten)

Fredag

Dansk råg
Rågsur
Tranbär & rostad pumpa
Valnötslimpa

Lördag

Rågsur
Ost & jalapeno, 
Valnötslimpa

Söndag

Dinkelbröd