Brödschema


Varje dag:

Levain, Pain Nuit
Frallor: Levain, Pain Nuit, Bergisfrallor
Ring gärna in och förbeställ ditt bröd då det finns begränsat antal av varje :)

Måndag

Dansk råg
Tosca Farina
Valnötslimpa

Tisdag

Houng & råg
GF-Dansk(fri från tillsatt gluten)

Onsdag

Dansk råg
Durumbröd

Torsdag

Aprikos & hasselnöt
GF-Dansk(fri från tillsatt gluten)
Tosca Farina

Fredag

Baguette-levain
Dansk råg
Tranbär & rostade pumpakärnor
Valnötslimpa

Lördag

Baguette-levain
Foccacia
Rågsur
Ost & jalapeno
Valnötslimpa

Söndag

Baguette-levain
Dinkelbröd